Das Bistro note am Steintor hat sich kürzlich unter dem neuen Konzept der "Heimatküche" einen frischen Wind verliehen.
Diese Veränderung betont eine noch stärkere Rückbesinnung auf traditionelle, regionale Küche - kombiniert mit modernen Akzenten, die für ein authentisches und zeitgemäßes Erlebnis sorgen.
Ihr seid noch auf der Suche nach einer passenden Location? Auf zwei Etagen finden bei uns bis zu 70 Personen (stehend) Platz. Ob Businessevent, Hochzeiten, Sektempfang, Geburtstage oder Beerdigungskaffees - wir bieten für euch den passenden Rahmen.
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Die Philosophie der Heimatküche
Die Heimatküche ist geprägt von regionalen Spezialitäten, die in der Gegend Zuhause sind. Dabei wird besonders auf die Verwendung von frischen, saisonalen Zutaten geachtet: Die Gerichte sind oft rustikal und einfach, aber immer von
höchster Qualität. Regionalität steht hier im Vordergrund und so werden viele traditionelle Rezepte gepflegt und neu interpretiert. Dies schafft eine gemütliche Atmosphäre, in der sich jeder Gast wie Zuhause fühlt.
Die Heimatküche des Bistro note bedeutet nicht nur die Rückkehr zu alten Rezepten, sondern auch das Aufgreifen der Geschichte und Kultur unserer Region. Die Gäste können sich auf eine Herzlichkeit und Gastfreundschaft verlassen, die die
uns von anderen gastronomischen Betrieben abhebt.
Das Angebot der Heimatküche am Steintor
Unter der neuen Ausrichtung haben wir unser Menü aktualisiert und bieten jetzt eine größere Auswahl an hausgemachten, traditionellen Gerichten, die sowohl den älteren Gästen, als auch der jüngeren Generation gefallen werden.
